Uiteten met een grote groep? Geniet dan van een geheel verzorgd buffet in een van onze prachtige zalen. Comfort, luxe, ruimte en de mogelijkheid tot het voorzien van beeld en geluid, niets zal u ontbreken in deze nieuwe ruimtes. Wij bieden 2 soorten lunchbuffetten en 3 soorten buffetten aan in diverse prijscategorieën, kortom voor ieder wat wils! Uiteraard is het mogelijk om uw wensen en vragen te bespreken in een persoonlijk gesprek voor een advies op maat. U bent ten alle tijden van harte welkom.
Lunchbuffet
Groninger Marne mosterdsoep met spek |
Ambachtelijke tomatensoep |
Diverse regionale broodsoorten |
Croissants en pistolets |
Boerenham, belegen en komijnekaas |
Rundvleeskroketten |
Vegan kroketten |
Gemengde salade en huzarensalade |
Gemengd vers fruit |
Volle yoghurt |
Huisgemaakte aardbeiencoulis |
Koffie- en theeassortiment |
(Chocolade)melk, appelsap tap, sinaasappelsap en karnemelk |
Boter, becel, zoetwaren en jam |
Groninger poffert met roomboter en bruine suiker |
Luxe lunchbuffet
Groninger Marne mosterdsoep met spek |
Ambachtelijke tomatensoep |
Diverse regionale broodsoorten |
Croissants en pistolets |
Boerenham, belegen en komijnekaas |
Rundvleeskroketten |
Vegan kroketten |
Gemengde salade en huzarensalade |
Gemengd vers fruit |
Volle yoghurt |
Huisgemaakte aardbeiencoulis |
Koffie- en theeassortiment |
(Chocolade)melk, appelsap tap, sinaasappelsap en karnemelk |
Boter, becel, zoetwaren en jam |
Groninger poffert met roomboter en bruine suiker |
Extra |
Carpaccio van eigen boerderij |
Tonijnsalade en gevulde eiersalade |
Runderburgers met garnituur |
Diverse ijssoorten met versseizoensfruit, chocoladesaus en vruchtencoulis en slagroom |
Voorgerecht
Ambachtelijke tomatiensoep |
Groninger Marne mosterdsoep met spek |
Ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade |
Hoofdgerecht
Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij (geheim recept van de chef) |
Runderburgers van eigen boerderij met garnituur |
Varkenshaassaté |
Kippendijfilet met saus Een variatie van 3 verschillende vegan gerechten |
Nasi |
Frisse gemengde salade |
Verse groenten |
Verse friet |
Gebakken aardappelen |
Mayonaise |
Nagerechten
Nagerechtenbuffet Standaard €6,50 per persoon |
Gemengd fruit |
Vier soorten roomijs |
Dessertkoekjes |
Geslagen room |
Nagerechtenbuffet Deluxe €9,50 per persoon |
Gemengd vers fruit |
Vier soorten roomijs |
Dessertkoekjes |
Geslagen room Chocolade mousse Bavarois Soesjes Chocoladesaus Vruchtencoulis Vegan optie sorbetijs, koekjes en brownies Stoofpeertjes du chef |
Voorgerecht
Ambachtelijke Tomatensoep (vegan) |
Groninger Marne mosterdsoep met spek |
Ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade Schotel met carpaccio van eigen boerderij Tonijnsalade |
Hoofdgerecht
Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij (geheim recept van de chef) |
Runderburgers van eigen boerderij met garnituur |
Varkenshaassaté |
Spare-ribs |
Zalmfilet met een zachte roomsaus |
Kippendijfilet met saus Een variatie van 3 verschillende vegan gerechten |
Nasi |
Frisse gemengde salade |
Verse groenten |
Verse friet |
Gebakken aardappelen |
Mayonaise |
Nagerechten
Nagerechtenbuffet Standaard €6,50 per persoon
Gemengd fruit
Vier soorten roomijs
Dessertkoekjes
Geslagen room
Nagerechtenbuffet Deluxe €9,50 per persoon
Gemengd vers fruit
Vier soorten roomijs
Dessertkoekjes
Geslagen room
Chocolade mousse
Bavarois
Soesjes
Chocoladesaus
Vruchtencoulis
Vegan optie sorbetijs, koekjes en brownies
Stoofpeertjes du chef
Voorgerecht
Carpaccio van eigen boerderij |
Tonijnsalade |
Parmaham uit Italië |
Vegetarische capresesalade Vegan couscoussalade |
Tussengerecht
Ambachtelijke tomatensoep |
Groninger Marne mosterdsoep met spek |
Ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade |
Grill buffet
Biefstuk van eigen boerderij |
Lamsvlees van eigen boerderij |
Varkenshaassaté |
Scharrelkipfilet |
Zalm |
Grote garnalen een variatie van 3 verschillende vegan gerechten |
Garnituur van knoflook, champignon, ui, paprika en spek |
Chilisaus, knoflookmayonaise en pindasaus |
Verse friet |
Mayonaise |
Gebakken aardappelen |
Nasi |
Frisse gemengde salade |
Nagerecht
Nagerechtenbuffet standaard €6,50 per persoon
Gemengd fruit
Vier soorten roomijs
Dessertkoekjes
Geslagen room
Nagerechtenbuffet Deluxe €9,50 per persoon
Gemengd vers fruit
Vier soorten roomijs
Dessertkoekjes
Geslagen room
Chocolade mousse
Bavarois
Soesjes
Chocoladesaus
Vruchtencoulis
Vegan optie sorbetijs, koekjes en brownies
Stoofpeertjes du chef
Bij Best Western Plus Hotel Restaurant Aduard zijn gastvrijheid, kwaliteit en innovatie al bijna een halve eeuw onze kernwaarden. Ons familiebedrijf, gelegen in het prachtige Groningse landschap, kent een rijke geschiedenis en een warm verhaal dat we graag met u delen.
Fantastisch restaurant met heel goed personeel. Ook voor grote groepen!!!
Warm en koudbuffet gehad, was erg lekker. Aanrader.
Zaterdagavond de verjaardag van onze moeder gevierd met een lopend buffet.
Heel vriendelijk ontvangen door een gastdame, die de gehele avond ons goed heeft verzorgd.
Eten was lekker en voldoende. Toetjes buffet heerlijk. Aanrader voor iedereen die wat te vieren heeft.
Met een groep uiteten gaan is vaak een hele onderneming. Wat de één lekker vind, lust de andere juist weer niet. Een lopend buffet is de oplossing! Door een gevarieerd aanbod van verse streekproducten, zit er altijd voor iedereen wat lekkers bij. Voor grote groepen hebben we aparte ruimtes waar je de privacy hebt die je verdiend voor het vieren van een verjaardag, jubileum of ander feest.
Wij hebben de keuze uit verschillende soorten buffetten die je volledig voorzien. Zo heb je bij ons de keuze uit onder andere een lunchbuffet, grillbuffet en een lopend buffet die naar wens uit te breiden is.
Benieuwd naar de mogelijkheden en de kosten? Vraag dan vrijblijvend een offerte aan.
Duurzaamheid staat bij Hotel Restaurant Aduard hoog in het vaandel. Wij verduurzamen op verschillende manieren ons hotel en restaurant en werken met duurzame ingrediënten. Dit is door de gemeente Groningen beoordeelt met een Groen Genieten Label.